Quang cao giua trang

Vụ đông-Những mảng màu sáng tối: (Bài 6) Khởi đầu ngô sinh khối ở Thủ đô

Thứ năm - 24/09/2020 05:19
Có lẽ nhiều người sẽ ngỡ ngàng khi biết Hà Nội có tổng đàn trâu bò gần 170.000 con, sản lượng thịt trâu 1.459 tấn, thịt bò 9.099 tấn, sữa tươi 40.176 tấn.Chăn nuôi gia súc ăn cỏ không thể thiếu ngô sinh khối. Về nhu cầu tiêu thụ thịt đại gia súc, theo số liệu ước tính Hà Nội cần hơn 30.000 tấn mỗi năm, do đó vẫn phải nhập từ các tỉnh thành khác và nhập từ nước ngoài. Nghĩa là dư địa cho việc tăng đàn vẫn còn rất lớn.
Vụ đông-Những mảng màu sáng tối: (Bài 6) Khởi đầu ngô sinh khối ở Thủ đô

Cũng như tình trạng chung của cả nước, từ trước đến nay để đáp ứng cho nhu cầu ăn uống của đàn đại gia súc nông dân Hà Nội vẫn chủ yếu tận dụng nông sản dạng “đầu thừa đuôi thẹo" hoặc cỏ dại. Dinh dưỡng có trong những loại thức ăn này rất hạn chế dẫn đến chất lượng thịt, sữa của gia súc không tốt.

Để cải thiện tình trạng đó, phải tăng chất lượng thức ăn thô xanh. Ngô là một trong những thức ăn thô xanh có hàm lượng dinh dưỡng cao, sạch, dễ tiêu hóa, không chứa chất kháng dinh dưỡng. Hơn thế ngô còn nhanh cho thu hoạch, năng suất sinh khối cao (40-50 tấn/ha), phù hợp để ủ chua với thời gian bảo quản được rất lâu.

Với đặc thù có nhiều diện tích đất bãi nhất là quỹ đất sản xuất vụ đông trên chân 2 vụ lúa giúp Hà Nội rất thuận tiện để trồng ngô sinh khối.  Bắt đầu từ vụ đông năm 2020, Trung tâm Khuyến nông Hà Nội đã xây dựng mô hình “Sản xuất ngô sinh khối làm thức ăn chăn nuôi” với mục đích nâng cao giá trị sản xuất. Mô hình 50 ha có sự tham gia của 1 HTX và 1 nhóm hộ với tổng cộng 150 gia đình, tất cả đều ở huyện Ba Vì.

Đây cũng là vùng chăn nuôi đại gia súc có tiếng nhất của Thủ đô, thời gian gần đây đang phát triển mạnh đàn bò sữa chất lượng cao, bò thịt sinh khối lớn như BBB, chất lượng tốt như lai Wagyu (bò nguồn gốc Nhật Bản)…
 

Những điều kiện tham gia mô hình này gồm: Có đơn tự nguyện và sẵn sàng tiếp thu các tiến bộ khoa học kỹ thuật mới; có đủ điều kiện đất đai, lao động và vốn đối ứng để thực hiện mô hình; thực hiện đúng kỹ thuật và đúng quy định; cam kết chưa được nhận hỗ trợ từ bất kỳ nguồn kinh phí nào thuộc ngân sách nhà nước cho cùng một nội dung.

Giống ngô được chọn là NK 7328 của Công ty Syngenta- một trong những giống cho sinh khối nhanh. Theo tính toán, hiệu quả kinh tế 1 ha trồng ngô sinh khối trong khoảng thời gian 80 ngày (khi ngô có bắp và chín sữa) sẽ thu được trung bình 50 tấn cây tươi, với giá bán tối thiểu 700đ/kg tươi, người dân thu về khoảng 35 triệu đồng.

Trong khi đó nếu sản xuất ngô lấy hạt, thời gian khoảng 110 ngày 1 ha thu được khoảng  6 tấn, với giá bán trung bình  khoảng 4,5 triệu đồng/tấn, người dân thu về khoảng 27 triệu đồng/ha. Như vậy so với sản xuất ngô lấy hạt thì sản xuất ngô sinh khối thời gian rút ngắn khoảng 30 ngày mà lại cho thu nhập cao hơn khoảng 8 triệu đồng.

Mặt khác trồng ngô sinh khối còn không mất công phơi, tẽ hạt và bảo quản. Hiệu quả xã hội, góp phần tăng vụ trên đất 2 lúa, nâng cao thu nhập cho người sản xuất, đáp ứng  nhu cầu thức ăn thô xanh cho dàn trâu, bò và các gia súc ăn cỏ khác phục vụ phát triển ngành chăn nuôi, nâng cao hiệu quả sử dụng và tăng thu nhập trên một đơn vị diện tích đất.

Ngô sinh khối ở Viện Nghiên cứu Ngô. Ảnh: Dương Đình Tường.

Ngô sinh khối ở Viện Nghiên cứu Ngô. Ảnh: Dương Đình Tường.

Một điều lưu ý là nếu cỏ voi có thể cắt lúc nào cũng được, để cho trâu bò ăn dần, hợp với kiểu chăn nuôi nhỏ lẻ tự sản tự tiêu thì ngô sinh khối có lứa, đến ngày là phải thu hoạch mới đảm bảo chất lượng. Hơn thế ngô sinh khối thường gia súc không thể ăn hết một lúc nên phải ủ chua dùng dần nên phù hợp với kiểu chăn nuôi quy mô vừa và lớn.

Bởi thế mà toàn bộ mô hình trên đã được Công ty cổ phần T&T 159 hợp tác và bao tiêu sản phẩm.

Nguồn tin: Dương Đình Tường - Nông nghiệp Việt Nam

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

T&T159
Thống kê
  • Đang truy cập13
  • Hôm nay3,756
  • Tháng hiện tại61,689
  • Tổng lượt truy cập3,286,765
Giới thiệu

Công ty CP Thực phẩm T&T 159

Sở hữu một hệ thống trang trại tại thung lũng Thung Cả (Sủ Ngòi, Hòa Bình) rộng hơn 180 ha, ở độ cao 400 m, trong điều kiện khí hậu trong lành, tinh khiết, thực phẩm T&T 159 tự hào mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm "của nhà trồng được" đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực...

Liên kết Website
Thăm dò ý kiến

Bạn biết Công ty Cổ phần T&T 159 từ đâu

Hotline: 0988 259 159
CHAT ZALO
HOTLINE
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây